verhalen uit Bolo
Chef’s Podium: de trots van BoLo
Rue de Sèvres op de Jan van Galenstraat is inmiddels onmisbaar in BoLo. Voor een goede kop koffie, een lekkere lunch of een late afternoon borrel, iedereen weet dit leuke Franse tentje meer lezen
Authentieke Turkse keuken strijkt neer in BoLo
Sinds een paar weken zit op de hoek Bos en Lommerplein/Hoofdweg Meram: een Turks restaurant met filialen in Amsterdam Oost en Zuid-Oost, maar ook in Rotterdam. Bij Meram kun je niet meer lezen
Middenstand is de weg naar de Boost!
Laatst had ik het met mijn gabber, voor insiders Corrie, over het winkelaanbod in onze BoLo. Wij zijn hier samen opgegroeid en BoLo is de bakermat voor onze vriendschap. Een deel van meer lezen
Raibu: op dit moment subtiel-apart
Is het haar Twentse achtergrond of haar Chinese opvoeding? Sau-Han Wong is bescheiden over haar winkel aan de Jan van Galenstraat 125, en ze vraagt bescheiden prijsjes voor hele exclusieve meer lezen
Een oliebol mét een gesprekje erbij
Maaike begint haar dag altijd met een oliebol. Haar ochtendritueel noemt ze het. “Ik vind ze zo lekker”, zegt ze, “Het is niet alleen om geld te verdienen, Piet bakt ze met heel meer lezen
De Vliegende Schotel: de vegetarische huiskamer van BoLo
De Vliegende Schotel is het oudste vegetarische restaurant van Nederland. Sinds jaar en dag midden in het centrum in de Jordaan gevestigd. Tot dit jaar. Sinds de zomer van 2014 is meer lezen
Bar-b-q’en op zijn Amerikaans
Hipper en Amerikaanser dan dit vind je ze momenteel niet in Amsterdam. Rund- en varkensvlees een uurtje of 16 roosteren: grote kans dat deze manier van eten een trend wordt. Zelfs meer lezen
Wintervacht houdt je warm
Yoni van Oorsouw (24) staat met een vriendin aan de wieg van het jonge modemerk Wintervacht. Sinds kort woont ze in het WOW-gebouw aan de Wiltzanghlaan in Bos en Lommer. Ze is erg meer lezen
Slow Tech reden om binnen te lopen bij WOW
Bij WOW gebeurt van alles. In de kunstgalerie is nu de expositie Slow Tech te zien. Twaalf stoelen van bijzonder design. Mooi uitgelicht met twaalf lampen. Iedere stoel op een eigen meer lezen
WOW in West! Wonen en werken in een voormalig schoolgebouw
Kees van Ruyven is weer terug op de plek waar hij ooit begon als student. Nu als mededirecteur van WOW Amsterdam, hostel, restaurant en broedplaats voor jong talent. In Amsterdam worden meer lezen